原标题：2020D特压冲煮大赛 | 广州站期待你的到来！

2020D特压冲煮大赛

广州站-报名开启

我们在大连热闹的咖啡市集中，在人潮涌动的街头举行了一场欢乐的 D 特压冲煮赛。

接下来，广州站比赛即将开启。

这次我们选择在咖啡馆中，在咖啡爱好者的注视下，举行一场实力之战。

说明：

目前仅接受24人报名参赛，请大家尽快报名。自备咖啡豆，所以请带足够自己要冲煮的咖啡豆。现场会提供CAFEDE KONA的电动磨豆机、温控手冲壶和电子秤，支持选手自带。

2019年广州站精彩花絮

漂亮的比赛场地

G+SPACE，集咖啡、轻餐饮、书籍、艺术、电影、文创产品、联合办会、会议中心为一体，为创意人构建一个复合立体的体验空间。 这是一个以众筹形式呈现的去中心化创意平台。

这里不仅仅有咖啡和书，G+SPACE 拥有灵活多变的空间，可以因应各种需求进行多场景切换。还有丰富多样的饮品与健康精美的美食供您选择。每一场活动，G+都可以做到度身定制，为顾客及各企事业单位打造独具特色的会务交流的空间。

独具特色的设计风格

宽敞明亮的比赛环境

一切准备就绪，只等你来参战！

比赛详情

比赛时间

12月16日（周三）

比赛地点

广州市海珠区新港东路996号琶洲保利中心G座裙楼 G+COFFEE

报名须知

报名费用：

A: 128元 / 人

B: 328元（含报名费+任意颜色D特压一支）

主办方提供：

(1) 专业磨豆机 (2) 温控手冲壶

#参赛者需 自行携带物品

(1) D特压 (2) 足够的咖啡豆 (3)电子秤

可自行携带磨豆机和手冲壶、水。

比赛流程：

A. 比赛区域包括4张比赛操作台，桌号为1、2、3、4号。4位选手同时比赛，现场倒计时表由主评委统一计时。

B. 每场比赛每位选手准备时间6分钟，比赛时间6分钟。

C. 每位参赛选手有6分钟的比赛时间，超时直接淘汰，但选手可以继续制作咖啡直至完成；

D. 出场顺序如下：随机自由抽选号码，按照1-24顺序出场。

E. 比赛人数16–24人，每4人一组。第一轮选手制作完成后，三位感官评委将品尝所有咖啡后，会当场打分并讨论选出每组较好的咖啡，获胜选手即可进入第二轮。第二轮冲煮结束后，三位感官评委将品尝所有咖啡后，讨论选出冠亚季军获奖者并当场公布。

感官评委评分原则：

纯净度(Clarity )、香气(Aroma) 、口味 (Flavour )、口感/平衡度(Body / Balance )、酸度(Acidity ) 、余味(Finish )

评委将以盲品的形式，重点评审口感/平衡度以及余味纯净度来判定冲煮。

Judges will focus mostly on Body / Balance only for our first event and clean finish!

@所有身怀绝技的咖啡师们，

还在等什么！

一展身手的机会来了！

2020年D特压咖啡冲煮大赛广州站，

就等你来！

比赛奖品

比赛冠亚季军将会得到

由D特压创始人亲自订制的D特压奖杯

D特压咖啡冲煮大赛名次奖状

第一名奖品

Delter冰滴壶

第二名奖品

Delter Origin Decanter 21孔滤杯一体式咖啡壶

第三名奖品

Melodrip花洒滴滤器

前三名都将获得：

非洲进口 卢旺达Gorilla's 意式阿拉比卡咖啡豆500g无糖

所有参赛选手奖品

4支装/每支15g D'DOSE 金豆杯冠军咖啡豆（随机4支）

（奖品持续更新中...）